En la región de Alsacia, al este de Francia hay una ciudad repleta de luces y decoraciones navideñas, mezclado todo con un poco de romanticismo francés y un toque alemán. A Estrasburgo se le conoce como la capital de la Navidad. Amantes de la Navidad (not me, ¡pero cómo encendió mi espíritu navideño!), hay un lugar mágico esperando por ustedes en Francia. Sobre todas las cosas que tiene esta ciudad, su mercado navideño es la luz de la noche. ¿Y qué es un mercado navideño? Lo puedo resumir en dos
Las flores y el perfume lo son todo en Grasse. Este pueblo situado en una colina en el sur de la Provenza tiene muchos campos de flores a su alrededor y en el centro se encuentran las perfumerías más famosas de la región. Después de haber visitado campos de lavanda llegué aquí para cerrar con broche de oro el paseo aromático por la Provenza. Grasse es conocido como la capital del perfume porque se recolecta una gran cantidad de flores, que luego se destilan y junto con otros ingredientes se
Era domingo y salíamos del pueblo de la cerámica, Moustiers Sainte-Marie (mi pueblo provenzal favorito), para dirigirnos al Parque Natural del río Verdon. Ese día conocí el cañón más hermoso en una región privilegiada en los Alpes de Alta Provenza al sur de Francia. Gorges du Verdon es el segundo cañón más largo del mundo según leí, el primero es el Gran Cañón de Colorado. El camino fue corto, unos 15 minutos en carro quizás, para llegar al lago Sainte Croix con su famosa “playa” Galetas. Aquí se alquilan botes o kayaks
Verano. Violeta. Lavanda. La ruta de la lavanda es para los amantes de la naturaleza, quienes la estudian o simplemente la admiran. Visitarla es dar un lindo paseo que llena tus sentidos, te calma. Decidí crear esta entrada exclusivamente para compartir la ruta de la lavanda que hice recientemente a principios de julio. Fue mi primera vez visitando el interior de la Provenza y quiero compartir dónde vi la lavanda en flor, así como recomendaciones. Cuando estuve planificando la ruta se me hizo un poco complicado entender la zona y cuál
Si tuviera que describir la Provenza en una sola palabra sería magnífica. Es que desde cada rincón es una postal. Visitar esta tierra de lavanda, viñedos, ríos y pueblos pintorescos es una experiencia sensorial. Aromas, colores, sabores…es un encanto realmente. La Provenza se encuentra en el sur este de Francia y su belleza no tiene límites. Este verano (6-10 de julio) la parte de la Provenza que visité fue el interior, desde Vaucluse hasta Alpes-de-Haute-Provence cruzando las montañas de Luberon. La Riviera Francesa con su mar Mediterráneo es parte también
Grenoble es una ciudad rodeada de enormes montañas y paisajes hermosos para los amantes de la naturaleza. Localizada al sureste de Francia, le llaman la entrada a los Alpes franceses porque tiene unas cadenas de montañas majestuosas a su alrededor. “No importa la calle que mires, al fondo siempre encontrarás una montaña. Siempre son testigo de cada paso que das :)”. Aparte de su naturaleza es una ciudad joven y multicultural, ya que una de las universidades de negocios más prestigiosas de Francia se encuentra allí: Grenoble École de Management (GEM).
Cuando visites París, prepara tu estómago. Así sea si vas por un fin de semana. Cuando pienso en París despiertan muchas emociones en mi, es una ciudad mágica y única. Y cuando se trata de su lado culinario, es de lo mejor que tiene para ofrecer. Dile a todas un gran OUI!, pero estas son las 8 comidas en París que no te puedes perder. Te lo aseguro, no te arrepentirás. ¡Crepas, crepas! ¿Las mejores? Las de la calle, por supuesto. Mi favorita siempre ha sido la de azúcar y mantequilla.
